La culture de l'ananas est très facile car la plante nécessite peu d'entretien. Pour une meilleure croissance des plantes et une bonne récolte, vous devez prendre soin de certains facteurs comme le sol, la lumière, la température, l'irrigation, les nutriments et les maladies.
L'ananas, représenté scientifiquement comme Ananas comosus, est une plante herbacée vivace fruitière. Appartenant à la famille des Bromeliaceae, il est originaire des régions tropicales et subtropicales, mais l'ananas peut également être cultivé dans des climats tempérés, dans des conditions contrôlées. Dans la culture moderne de l'ananas, du papier paillis imprégné d'asphalte est utilisé en recouvrant un sol bien drainé. Les morceaux de propagation d'ananas sont ensuite introduits dans le sol à travers le papier. Plus de 15 000 plantes peuvent être installées par acre de terre.
Du point de vue du jardinage, les plantes d'ananas nécessitent très peu d'entretien par rapport aux autres plantes fruitières. Par conséquent, les cultiver est très facile. Tout ce que vous avez à faire est de couper la partie supérieure des feuilles (couronne) du fruit avec 1 à 2 pouces de la partie juteuse et de la placer dans le sol. Pour provoquer l'enracinement, vous pouvez placer la couronne dans l'eau pendant quelques jours sans tremper les feuilles. Lorsque les racines se développent, placez-les dans la terre du jardin ou dans des contenants, selon votre convenance. Vous pouvez envisager de cultiver de l'ananas dans des conteneurs si le climat de votre région est froid.
Sol
L'ananas peut pousser dans tout type de sol, à condition qu'il soit bien drainé et riche en nutriments organiques. Pour une récolte précoce et bonne, plantez-le dans un sol limoneux sableux avec un bon drainage. Le pH du sol doit être compris entre 4,5 et 6,5. En cas de terre ou de terreau avec un pH plus élevé, vous pouvez mélanger du soufre (quantité appropriée) afin d'obtenir l'acidité souhaitée. Complétez le sol avec du compost de ferme ou des engrais organiques.
Récipient
Si vous cultivez des plantes d'ananas dans des pots ou des contenants, vous pouvez en choisir une petite (environ 8 à 12 pouces de diamètre) car l'ananas a un système racinaire peu profond. Les pots lourds comme les pots en céramique sont la meilleure option, car le feuillage peut entraîner une inclinaison des plantes dans des conteneurs plus légers.
Lumière
Originaires des régions tropicales, les plantes d'ananas poussent mieux dans des conditions d'éclairage optimales. Afin de garantir que les plantes reçoivent un maximum de lumière solaire, vous pouvez les planter dans la zone ensoleillée du jardin ou en direction sud de la maison. Ils nécessitent une exposition au soleil pendant au moins 6 heures par jour pour une meilleure croissance.
Température
Les plantes d'ananas poussent bien dans des conditions climatiques tropicales et subtropicales. La plage de température favorable est comprise entre 60 et 75 degrés F. Pour les conditions climatiques tropicales, les plantes peuvent être laissées à l'extérieur tout au long de l'année. Sinon, protégez les plantes du gel.
Arrosage
Une fois que les plants d'ananas sont bien établis, irriguez-les une fois par semaine. Un arrosage excessif doit être strictement évité, sinon cela peut entraîner un problème de pourriture des racines. En plus d'arroser le sol de plantation, vaporisez les feuilles de temps en temps. Cela aide à maintenir une humidité adéquate pour les plantes.
Soins d'hiver
Il est impératif de protéger les plants d'ananas des températures extrêmement basses et du glaçage pour éviter les dommages indésirables. Donc, si votre région est soumise à un froid extrême en hiver, assurez-vous de prendre des dispositions pour la protéger. Ceux plantés à l'extérieur peuvent être recouverts de feuilles de plastique, tandis que ceux en pot doivent être ramenés à l'intérieur.
Les engrais
Complétez le sol avec du compost de ferme au printemps et en été, lorsque les plants d'ananas fonctionnent à leur meilleur. Vous pouvez ajouter de l'engrais solide ou liquide une fois par mois. Au contraire, ne fertilisez pas en automne et en hiver, car ils restent inactifs pendant ces saisons.
Maladies
Parler des maladies signalées dans les plantes d'ananas, la maladie rose, la pourriture du cœur, la pourriture des racines, la pourriture noire, le virus de la tache jaune et la pourriture du noyau des fruits en sont quelques exemples. Fondamentalement, ils sont causés par des bactéries et des champignons, tandis que quelques-uns d'entre eux sont des maladies virales. Sur la base de l'organisme causal et de la gravité, un fongicide et un pesticide peuvent être utilisés pour lutter contre les maladies.
Les ravageurs
Le problème de ravageur le plus courant avec les plantes d'ananas est l'attaque des cochenilles. Habituellement, ils sont propagés aux plantes par les fourmis. Par conséquent, contrôler les fourmis est une meilleure option pour se débarrasser de ces bogues destructeurs. Les autres ravageurs de l'ananas sont les écailles, les symphilidés, les acariens, les thrips, les coléoptères et les nématodes. L'utilisation d'eau savonneuse est une approche efficace et fiable pour éliminer ces parasites.
En un mot, la culture de l'ananas demande beaucoup de patience car la plante porte des fruits après 2 à 3 ans de plantation. La première année, la plante produit un feuillage vert sain. Les feuilles sont dentelées et mesurent environ 20 à 70 pouces de longueur. Au cours de la deuxième année de plantation, la plante produit une tige fleurie qui porte des fruits plus tard. Un fruit d'ananas (après la levée) met environ six mois à mûrir. Cette séquence d'événements et / ou la durée de la fructification peuvent varier en fonction de la variété et des conditions de croissance.
