Beaucoup ont tendance à se confondre entre les deux pratiques agricoles, la monoculture et la polyculture. Cet article vous aide en fournissant des informations sur les deux ainsi qu'une comparaison entre eux.
La famine irlandaise de la pomme de terre des années 1840 est un exemple de la façon dont la monoculture peut conduire au désastre. La gravité de cette famine était principalement due au manque de variation génétique des pommes de terre irlandaises, entraînant la mort par faim d'une personne sur huit en Irlande pendant 3 ans.
La monoculture et la polyculture sont deux types de pratiques ou techniques utilisées en agriculture. Il est nécessaire de savoir ce que signifient ces termes, afin de pouvoir différencier les deux techniques agricoles.
Qu'est-ce que la monoculture?
Il s'agit d'une pratique agricole qui implique la culture ou la production d'une seule culture sur une vaste superficie pendant plusieurs années consécutives. Il est largement utilisé dans l'agriculture industrielle moderne, ce qui permet d'obtenir de grandes récoltes avec des ressources minimales.
Qu'est-ce que la polyculture?
C'est une pratique agricole qui implique la culture de cultures multiples ou mixtes dans la même zone ou un espace donné. Il est connu pour imiter la diversité des écosystèmes naturels. La multi-culture, la culture intercalaire, la plantation d'accompagnement, les mauvaises herbes bénéfiques et la culture en allées font partie de la polyculture. Cette technique utilise de manière équilibrée l'espace, les nutriments et l'énergie donnés.
Monoculture Vs. Polyculture
Monoculture
◼ Implique la culture ou la production d'une seule culture dans une zone donnée
◼ Nécessite moins de travail
◼ Plus sensible aux maladies et aux ravageurs en raison de l'implication d'une seule espèce végétale, ce qui peut entraîner une mauvaise récolte
◼ N'augmente pas la biodiversité car il n'y a pas de variété
◼ Rendements inférieurs obtenus
◼ Provoque la dégradation du sol en épuisant ses nutriments et sa teneur en eau
◼ Augmente l'érosion des sols
◼ Provoque la contamination de l'eau
◼ Provoque l'élimination des microorganismes du sol
◼ Utilisation accrue d'engrais chimiques et de pesticides en raison de sa vulnérabilité accrue aux maladies
◼ La culture du paddy est un exemple de ce type.
Polyculture
◼ Implique la culture de cultures multiples ou mixtes dans une zone donnée
◼ Nécessite plus de travail
◼ La diversité des cultures diminue la sensibilité aux maladies et aux ravageurs, réduisant ainsi également le risque d'échec total des cultures.
◼ La variété des cultures augmente la biodiversité locale, offrant un habitat à plus d'espèces
◼ Rendements plus élevés obtenus
◼ Améliore la santé du sol
◼ Diminue l'érosion du sol
◼ Ne cause pas de contamination de l'eau, il y a donc un écoulement d'eau propre
◼ Ne provoque pas l'élimination des microorganismes du sol
◼ Moins ou pas d'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides
◼ Le maraîchage mixte est un exemple de ce type.
Avantages
Monoculture
- La connaissance d'une seule espèce végétale cultivée est requise.
- Marketing facile
Polyculture
- Le risque d'échec complet des cultures est très faible, car les ravageurs peuvent attaquer une espèce végétale et maintenir les autres.
- L'effondrement des bénéfices d'une culture ne causera pas de perte totale du marché.
Désavantages
Monoculture
- Une mauvaise récolte peut être causée par l'attaque de ravageurs sur une seule espèce végétale.
- L'effondrement des bénéfices de la récolte peut entraîner une perte totale du marché.
Polyculture
- La connaissance de plusieurs espèces végétales cultivées est requise.
- Le marketing peut parfois être difficile.
Ces deux pratiques agricoles ont leurs avantages et leurs inconvénients. Cependant, les méthodes de polyculture sont plus avantageuses que les méthodes de monoculture car elles favorisent la sécurité alimentaire, l'autosuffisance et la croissance économique.
